Frysen
Tur att man har några flaskor björksav i frysen.
Det är gott.
Får se till att ha lite mer plats i frysen till våren!
Björksav
HISTORIA
Björksav tog man förr som vårkur i form av dricka eller blandad i mat - man
"drack märg i benen".
Saven sågs som trädens blod och till och med som deras själsform.
Hårtvätt med björksav lär finnas omnämnd redan i isländska sagor. Den blev ett undermedel för hud och hår på 1800-talet och populariteten höll i sig till 1900-talets mitt.
Det svenska ordet björklag, är känt sedan 1578. Ordet sav kommer av fornsvenska sava, som är besläktat med latinets sapa = must.